2016.3.21 リバーフロントマルシェでの「薩摩川内黒メンチ」販売案内
2016.3.21リバーフロントマルシェ(10:00〜16:00川内川渡唐口)で、『薩摩川内市竹バイオマス産業都市協議会』から生まれた地元の竹を使った真っ黒い黒豚メンチカツ、その名も“薩摩川内黒メンチ”が販売されます。
薩摩川内市の竹から竹炭をつくり、その竹炭でパン粉をつくり、『薩摩川内黒メンチ』を商品化いたしました。 パッケージデザインは甑島のデザイナー、販売は薩摩川内市観光物産協会が行う、メイドイン薩摩川内商品です。
先日開催された九州新幹線全線開業5周年記念『春の食旅フェスタin川内駅』でも販売され、大好評でした! 皆さま、ぜひご試食ください!